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小玩子の旅行悄悄話就愛這樣吃【嘉義】侍悟丸迴轉壽司

曾經以為COVID-19的疫情應該很快就會平復,曾經以為旅行很快就能再次展開,

2019等到了2022疫情彷彿還沒有盡頭,幸好!!我們生活的台灣依舊能自由的生活著,

不能旅行就拿美食來填補吧!!!小玩子不能否認疫情期間足足胖了5公斤

都怪嘉義地區在疫情期間依舊是美食專門店一家家的開,

其實這一家迴轉壽司已經開了一段時間了!!!小玩子一直到開了耐斯百貨入駐了藏壽司,

大家都往那裏嘗鮮,小玩子才踏入侍悟丸的,小玩子跟朋友說:大家往藏壽司去排隊,

我們去侍悟丸就可以不用排隊,再說它距離小玩子工作的地點走路不用2分鐘真的是太好了

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在整理照片的時候,小玩子才發現忘記拍了它的店面,就會一張點餐螢幕上的來代替吧!!

目前呢!!還屬於二期的防疫,所以迴轉壽司不迴轉了,改成現點現做,小玩子個人覺得這樣也很棒

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內部裝潢很是明亮,格局也排列的很棒~大概也是因為防疫的關係,

位置與位置之間還放置了隔板

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桌子上的餐具排列:芥末、薑絲、醬油(還分清醬油跟醬油膏)

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還有一盒是綠茶粉~小玩子真的還滿喜歡這個味道的

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開水位置在右方,如果有帶小朋友的還是盡量不要讓小孩坐在這個位置,就怕不小心燙到小孩

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點餐的平板,小玩子覺得還不錯但是如果是多人來的話,點餐就會比較麻煩,關於這一個點餐的方式小玩子個人還是覺得藏壽司還比較方便一點,

如果不靠近點餐平板的還能使用它的APP來進行點餐,關於這一點還就是需要多多改進嚕

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好了現在進入小玩子的美食時間:

唐揚雞:這個是小玩子最愛的美食之一,所以一定要點來試試

小玩子心得~熱熱的還不錯吃,不過小玩子覺得粉裹的多了點...

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老實說小玩子不怎麼愛生食,所以炙燒類的比較適合小玩子

由左而右~

焦糖美乃滋鮭魚、炙燒明太子鮭魚、蔥炙鹽味鮭魚

雖說都是鮭魚,但這三種分別有著不同的口感

焦糖味道有點鹹甜的口感,明太子的顆粒狀很明顯,蔥炙的味道就很單純的蔥鹽味

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炙燒豬五花~

炙燒後豬肉充滿油質香氣,灑上香氣迷人椒鹽再搭配些許鹽蔥,

需要一口吃下,這樣會瞬間讓嘴裡的豬五花清爽且不油膩。

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明太子軍艦~

滿滿的明太子舖滿整個軍艦

吃起來彷彿跳跳糖的感覺在嘴裡彈跳

啵~啵~啵~再搭配特製日式沙拉醬

甜而不膩又帶點微微芥茉香

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兒童餐組合

搭配多樣化的經典壽司組合而成(而且沒有生食),再用小朋友都會喜歡的飛機造型裝盤,這個小朋友應該會很有食慾吧!!!

說真的~小玩子沒有帶小朋友去點它完全只是好奇而已

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鮟鱇魚肝海苔包

鮟鱇魚肝有海底鵝肝之美稱,口感滑嫩濃郁算是一道種口味的料理,

左方的那一顆是:醬漬牡蠣

看起來牡蠣大顆鮮甜厚實飽滿點綴些許的 薑泥與蔥花,因為小玩子不敢吃這麼大顆的牡蠣,所以是朋友吃的~味道不詳

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極上海老天婦羅

生菜搭配剛炸好的香酥大蝦,吃起來屬於清爽的不會因為有炸蝦就特別油膩

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日本青甘

青甘魚是日本冬季最具代表性的美好味道

魚肉口感幼滑細膩、風味鮮甜有點小驚艷!

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海老天婦羅壽司

海老(えび) 在日本由於蝦子有長鬚以及彎曲的身子

看起來很像住在海裡的老人,因此寫做「海老」!

它是炸得金黃酥脆的蝦子跟醋飯海苔的組合,算是很有味道的一道料理,也很有飽足感

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唐揚鮮魚南蠻漬

聽說南蠻漬是日本人喜愛的家常料理,

選用鮭魚、旗魚、鮪魚隨機三種新鮮魚塊,酥炸後浸漬醬汁酸甜滋味,

這一道小玩子是透過"每日特選"來的!這種樣式的點餐就是有點賭博的方式,70元特選小玩子個人覺得很划算

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這一道也是"每日特選"40元,聽說是芝麻豆腐(因為小玩子沒有很愛豆腐,所以是朋友吃掉了)

沒吃過!!所以也就不知道它的口感

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日式小丸子~根本就是章魚燒嘛!!

小玩子以為是小玩子在日本吃的みたらし団子

沒有很喜歡~真的

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以上是小玩子跟朋友去過兩趟吃下來的餐點...

兩個人吃下來大約1千出頭的金額,小玩子覺得屬於平價壽司

 

還有太多太多!!!吃過但是忘記了名稱~這樣的美食怎麼能不自己來嚐嚐

下次再挑戰這兩趟都沒有吃過的

小玩子地點報報

服務選項: 內用 · 外帶 · 無外送服務

地址: 600嘉義市西區垂楊路343

營業時間:11:30~

電話: 05 223 9797

 

 

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